ONZE VACATURES

Bij Moeke Mooren, Restaurant KOECK, Strand Goud en ons recreatiepark is geen dag hetzelfde! Of je nu een ster in de bediening bent, passie hebt voor koken, of liever achter de schermen alles soepel laat verlopen – wij hebben een plek voor jou.

Bekijk onze vacatures en solliciteer direct! 

Heb je vragen of wil je meer weten over een functie? Neem gerust contact met ons op. We kijken uit naar jouw reactie!

TECHNISCHE DIENST

Vacature: Allround Medewerker Technische Dienst (FT)

Ben jij technisch onderlegd en heb je twee rechterhanden? Wil jij werken in een dynamische omgeving waar geen dag hetzelfde is? Dan ben jij de Allround Medewerker Technische Dienst die wij zoeken!

Jouw positie

Als Allround Medewerker Technische Dienst zorg jij ervoor dat alles binnen onze locaties op rolletjes loopt. Jij voert onderhoudswerkzaamheden uit, lost storingen op en draagt bij aan de verbetering van onze faciliteiten. Je werkt samen met verschillende afdelingen en zorgt ervoor dat zowel gasten als collega’s in een veilige en goed functionerende omgeving kunnen werken en verblijven.

De hoofdtaak binnen deze functie is schilderwerk. Daarnaast voer je diverse nevenactiviteiten uit op het gebied van onderhoud en techniek.

In deze uitdagende functie ben je o.a. verantwoordelijk voor de volgende taken:

  • Uitvoeren van schilderwerk aan gebouwen en faciliteiten.
  • Onderhoud en renovatie van houtwerk, wanden en andere oppervlakken.
  • Signaleren en verhelpen van technische storingen.
  • Onderhoud en controle van elektra, loodgieterswerk en klimaatinstallaties.
  • Ondersteunen bij verbouw- en renovatieprojecten.
  • Samenwerken met externe partijen en leveranciers.
  • Zorgdragen voor een veilige en nette werkomgeving.

Jij brengt mee

  • Ervaring als schilder, bij voorkeur in een allround technische functie.
  • Technische kennis en een oplossingsgerichte instelling.
  • Handigheid met diverse gereedschappen en materialen.
  • Kennis van elektriciteit, loodgieterij en algemene techniek is een pré.
  • Flexibiliteit en bereidheid om storingsdiensten te draaien.
  • Rijbewijs B is een pré.

Wat wij bieden

  • Een afwisselende functie binnen een groeiende en unieke organisatie.
  • Werken in een enthousiast en gedreven team.
  • Ruimte voor eigen initiatief en ontwikkeling.
  • Een marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden.
  • De kans om mee te werken aan de verdere ontwikkeling van ons recreatiepark.

 

ZELFSTANDIG WERKEND KOK

Vacature: Zelfstandig Werkend Kok (28-28 uur)

Ben jij een gepassioneerde kok met liefde voor het vak en wil je werken in een dynamische en sfeervolle omgeving? Dan ben jij de Zelfstandig Werkend Kok die wij zoeken!

Jouw positie

Als Zelfstandig Werkend Kok ben je een onmisbare schakel in onze keuken. Je zorgt samen met je collega’s voor smaakvolle en kwalitatief hoogwaardige gerechten en draagt bij aan een geweldige culinaire beleving voor onze gasten.

In deze uitdagende functie ben je o.a. verantwoordelijk voor de volgende taken:

  • Het bereiden en presenteren van gerechten volgens recept en planning.
  • Het bewaken van de kwaliteit en smaak van alle gerechten.
  • Mise-en-place werkzaamheden en voorraadbeheer.
  • Actieve bijdrage aan het bedenken van nieuwe gerechten en menu’s.
  • Zorgen voor een schone en georganiseerde werkomgeving volgens HACCP-richtlijnen.
  • Samenwerken met je collega’s om onze culinaire standaard hoog te houden.

Jij brengt mee

  • Ervaring als zelfstandig werkend kok, bij voorkeur in de horeca of recreatiesector.
  • Passie voor koken en oog voor detail.
  • Creativiteit en de motivatie om gerechten naar een hoger niveau te tillen.
  • Het vermogen om zelfstandig én in teamverband te werken.
  • Kennis van HACCP en hygiëneregels.
  • Flexibiliteit en bereidheid om te werken in weekenden en vakanties.

Wat wij bieden

  • Een uitdagende functie in een groeiende en unieke organisatie.
  • Werken in een inspirerende omgeving met een enthousiast en gedreven team.
  • Ruimte voor creativiteit en eigen inbreng.
  • Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen en door te groeien.
  • Een marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden.
  • Weekendvrije dag is bespreekbaar
  • Werken met uitstekende faciliteiten in een professionele werkomgeving.
  • Optie voor een werkweek van vier dagen.

ONTBIJTMEDEWERKER

Vacature: Ontbijtmedewerker (18-32 uur)

Ben jij een vroege vogel die houdt van lekker eten en gastvrijheid? Wil jij werken in een dynamische omgeving waar geen dag hetzelfde is? Dan ben jij de ontbijtmedewerker die wij zoeken!

Jouw positie 

Als ontbijtmedewerker ben jij het eerste aanspreekpunt voor onze gasten in de ochtend. Jij zorgt ervoor dat onze gasten een perfect ontbijt ervaren in een gezellige en schone omgeving. Je hebt oog voor detail, werkt samen met je collega’s en zorgt ervoor dat alles op tijd en netjes klaarstaat. Naast het voorbereiden en presenteren van het ontbijt, ben je ook verantwoordelijk voor het onderhoud van de ontbijtruimte in het restaurant en het naleven van hygiënevoorschriften.

In deze functie ben je onder andere verantwoordelijk voor de volgende taken:

  • Voorbereiden en presenteren van het ontbijt en zorgen voor een gevarieerd aanbod.
  • Serveren van ontbijt aan de gasten en het ondersteunen van andere medewerkers.
  • Opruimen en schoonmaken van de ontbijtzaal en keuken.
  • Zorgen voor een gastvrije sfeer en het bieden van uitstekende service.
  • Naleven van hygiëne- en veiligheidsnormen.
  • Controleren van de voorraad en bijvullen waar nodig.

Jij brengt mee

  • Ervaring in de horeca is een pré, maar enthousiasme en een servicegerichte instelling is het belangrijkst.
  • Je houdt van werken in een team en hebt een positieve uitstraling.
  • Je werkt snel en accuraat, zonder het oog voor detail te verliezen.
  • Flexibiliteit en bereidheid om in de vroege uren te werken.
  • Goede communicatieve vaardigheden en een gastvrije houding.
  • Een representatief voorkomen en oog voor hygiëne.

Wat wij bieden

  • Een afwisselende functie binnen een groeiende en unieke organisatie.
  • Werken in een enthousiast en gedreven team.
  • Ruimte voor eigen initiatief en ontwikkeling.
  • Een marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden.
  • De kans om mee te werken aan de verdere ontwikkeling van ons recreatiepark.
  • Je hebt altijd in overleg 1 dag per weekend vrij!

 

SOUS-CHEF

Vacature: Sous-chef (FT)

Heb jij passie voor koken, ervaring in de keuken en ben jij klaar om een leidinggevende rol op je te nemen? Dan ben jij de sous-chef die wij zoeken!

Jouw positie

Als sous-chef ben jij de rechterhand van de chef-kok en neem je een belangrijke rol in binnen onze keuken. Je bent medeverantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken en zorgt ervoor dat de keukenbrigade op rolletjes loopt. Je bewaakt de kwaliteit, ondersteunt in het bedenken van nieuwe gerechten en zorgt samen met het team voor een geweldige culinaire ervaring.

In deze uitdagende functie ben je o.a. verantwoordelijk voor de volgende taken:

  • Ondersteunen van de chef-kok in alle keukenactiviteiten.
  • Coördineren en aansturen van het keukenteam.
  • Waarborgen van kwaliteit, hygiëne en naleving van HACCP-richtlijnen.
  • Meedenken over menu’s en ontwikkelen van nieuwe gerechten.
  • Bewaken van voorraadbeheer en bestellingen plaatsen.
  • Zorgen voor een efficiënte en georganiseerde werkwijze binnen de keuken.
  • Trainen en motiveren van het keukenteam.

Jij brengt mee

  • Ervaring als sous-chef of een vergelijkbare functie.
  • Passie voor koken en oog voor detail.
  • Leidinggevende vaardigheden en een coachende instelling.
  • Kennis van HACCP en voedselveiligheid.
  • Creativiteit en de drive om gerechten naar een hoger niveau te tillen.
  • Stressbestendigheid en het vermogen om overzicht te bewaren.
  • Flexibiliteit en bereidheid om in weekenden en avonden te werken.

Wat wij bieden

  • Een uitdagende en verantwoordelijke functie in een inspirerende werkomgeving.
  • Werken in een enthousiast en gepassioneerd team.
  • Ruimte voor eigen inbreng en creativiteit in de keuken.
  • Mogelijkheden om jezelf te ontwikkelen en door te groeien.
  • Een marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden.
  • De kans om een belangrijke rol te spelen in het succes van Restaurant KOECK.
  • Weekendvrije dag is bespreekbaar
  • Werken met uitstekende faciliteiten in een professionele werkomgeving.
  • Optie voor een werkweek van vier dagen.

 

KEUKENMEDEWERKER

Vacature: Keukenmedewerker (PT)

Ben jij op zoek naar een leuke en afwisselende baan in de keuken? Heb jij passie voor koken en wil je graag werken in een gezellig en gedreven team? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Jouw positie

Als keukenmedewerker ondersteun je de keukenbrigade bij de bereiding van gerechten. Je zorgt ervoor dat de mise-en-place op orde is, helpt bij het opmaken van borden en draagt bij aan een schone en georganiseerde werkomgeving. Samen met het team zorg jij ervoor dat onze gasten genieten van heerlijke gerechten.

In deze uitdagende functie ben je o.a. verantwoordelijk voor de volgende taken:

  • Voorbereiden van ingrediënten en ondersteunen bij de bereiding van gerechten.
  • Opmaken en garneren van borden volgens receptuur.
  • Zorgdragen voor een schone en hygiënische keuken.
  • Helpen bij de afwas en het opruimen van de werkplek.
  • Samenwerken met het keukenteam om de kwaliteit te waarborgen.

Jij brengt mee

  • Passie voor koken en werken in de horeca.
  • Een proactieve en leergierige instelling.
  • Oog voor hygiëne en netheid.
  • Teamspirit en een flexibele houding.
  • Bereidheid om in de avonden en weekenden te werken.

Wat wij bieden

  • Een leuke en afwisselende functie in een inspirerende werkomgeving.
  • Werken in een enthousiast en gezellig team.
  • Ruimte om jezelf te ontwikkelen en door te groeien.
  • Een marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden.
  • De kans om ervaring op te doen in een professionele keuken. 

We hebben je toestemming nodig om de vertalingen te laden

Om de inhoud van de website te vertalen gebruiken we een externe dienstverlener, die mogelijk gegevens over je activiteiten verzamelt. Lees het privacybeleid van de dienst en accepteer dit, om de vertalingen te bekijken.